„Energia pękania mechanicznego i właściwości strukturalno-mechaniczne przekąsek mięsnych z dodatkiem produktów pszczelich”. Informatyka, Automatyka, Pomiary w Gospodarce i Ochronie Środowiska 15, no. 4 (grudzień 20, 2025): 25–31. Dostęp wrzesień 14, 2026. https://ph.pollub.pl/index.php/iapgos/article/view/7322.