Urbanizacja oraz zagrożenia bezpieczeństwa żywieniowego – wyzwania dla społecznej płaszczyzny rozwoju zrównoważonego

Karthika Palanisamy


Department of Management Studies, MPNMJ Engineering College, Chennimalai, Erode- 638 112, Tamilnadu (Indie)

Karthikeyan Parthasarathy


School of Management Studies, Kongu Engineering College, Perundurai, Erode-638 052, Tamilnadu (Indie)


Abstrakt

Zrównoważony rozwój w istocie polega na stałym utrzymywaniu odpowiedniego poziomu życia ludzi. Wraz z rozwojem koncepcji rozwoju zrównoważonego linia podziału pomiędzy jednostką a społeczeństwem zanika, a jednocześnie następuje zmiana paradygmatu w kierunku poznania różnych wymiarów życia społecznego i ich powiązań z wyzwaniami, przed którymi stoimy. Niniejszy artykuł stanowi refleksję odnoszącą się do wyzwań związanych z trzema ważnymi wymiarami: urbanizacją, zagrożeniami bezpieczeństwa żywieniowego i rolnictwem. Wśród różnych uwarunkowań rosnącego zagrożenia bezpieczeństwa żywieniowego kluczową rolę odgrywa urbanizacja i jej konsekwencje. Przedstawiamy idee i zagadnienia praktyczne związane ze zrównoważonością w rolnictwie zwracając uwagę na: aspekty agro-środowiskowe, system wejść, system społeczno-ekonomiczny i różne systemy uprawiania roli. Próbujemy także przybliżyć koncepcję miejskiej zrównoważoności, zawierającej w sobie zagadnienia związane z miejską zrównoważonością społeczną, rolą, którą powinna odegrać ekologia miasta, a także możliwościami rozwoju miejskiego rolnictwa, jako sposobu na zmniejszenie niedostatków dostaw żywności i poprzez to zapewnienie miejskiego bezpieczeństwa żywieniowego.


Słowa kluczowe:

bezpieczeństwo żywieniowe, zrównoważoność, edukacja, ekologia

AGARWALA, 1983, Price Distortions and Growth in Developing Countries, World Bank Working Paper 575, Washington, DC.
  Google Scholar

BULKELEY AND KERN, 2006, Local Government and the Governing of Climate Change in Germany and the UK in: Urban studies, vol. 43, No 12, p.2237-2243.
  Google Scholar

CORVALAN C., HALES S. AND MCMICHAEL A., 2005, Ecosystems and human well-being: health synthesis, WHO Library Cataloguing-in-Publication, Geneva.
  Google Scholar

FAO, 1989, Sustainable agricultural production: implications for international agricultural research, in: Research and Technology Paper 4. FAO, Rome, p. 152.
  Google Scholar

FARMING first a global coalition for Sustainable Agriculture development, http://www.farmingfirst.org/water/ (28.08.15).
  Google Scholar

JAGERS, S.C.AND STRIPPLE, J., 2003, Climate Governance beyond the State, in: Global Governance, no 9 (3), p. 385–400.
  Google Scholar

NAN. E., 2000, Postmodern urbanism, Princeton Architectural Press, U.K.
  Google Scholar

REIJNTJES C., HAVERKORT B. AND WATERS-BAYER A., 1992, Farming for the future: an introduction to low-external-input and sustainable agriculture, ILEIA, MacMillan, London.
  Google Scholar

TIMMER C. P., 2005, Food Security and Economic Growth: an Asian perspective in: Asian- Pacific Economic Literature, vol. 19, Issue 1, p. 1-5.
  Google Scholar

WACKERNAGEL W., 1994, Ecological footprint and appropriated carrying capacity: a tool for planning toward sustainability, University of British Columbia.
  Google Scholar

WHO, 2015, Food security, http://www.who.int/trade/glossary/story028/en/ (12.08.2015).
  Google Scholar

WIRTH L., 1938, Urbanism as a Way of Life, in: The American Journal of Sociology, vol. 44, No. 1, p. 1-24.
  Google Scholar


Opublikowane
2016-01-04

Cited By / Share

Palanisamy, K., & Parthasarathy, K. (2016). Urbanizacja oraz zagrożenia bezpieczeństwa żywieniowego – wyzwania dla społecznej płaszczyzny rozwoju zrównoważonego. Problemy Ekorozwoju Problems of Sustainable Development, 11(1), 157–162. Pobrano z https://ph.pollub.pl/index.php/preko/article/view/4970

Autorzy

Karthika Palanisamy 

Department of Management Studies, MPNMJ Engineering College, Chennimalai, Erode- 638 112, Tamilnadu Indie

Autorzy

Karthikeyan Parthasarathy 

School of Management Studies, Kongu Engineering College, Perundurai, Erode-638 052, Tamilnadu Indie

Statystyki

Abstract views: 20
PDF downloads: 58